HUMMUS AMB BASTONETS
Xavi Ribolleda. Aporta carbohidrats i proteïnes de bona qualitat, fibra, vitamines i minerals #salut #alimentació #suport #berga #Berguedà @xaviribolleda@ginkgoapacbergueda
SOPA DE LLENTIES A LA MOSTASSA
Xavi Ribolleda. La llentia té un elevat contingut en fibra, proteïna, hidrats de carboni, fòsfer, calci, magnesi i ferro.#receptesaludablesdeginkgo #salut #alimentació #suport #berga #Berguedà...
XAVI RIBOLLEDA
2a recepta saludable a carrec de Xavi Ribolleda Tejera. Amanida de llenties amb vinagreta de maduixes. #receptesaludablesdeginkgo #salut #alimentació #suport #berga #Berguedà
XAVI RIBOLLEDA, AMANIDA TÈBIA DE CIGRONETS AMB PANSES, PINYONS
Amanida tèbia de cigronets de l´alta Anoia amb panses, pinyons i vinagreta de nous. Els cigrons son molt nutritius amb gran contingut de proteïnes...
MÀRIUS FERRER, LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURES
Màrius Ferrer Gendrau, professor Escola Joviat Manresa, gràcies per la teva implicació en aquest projecte de Ginkgo aportant aquesta recepta saludable i nutritiva. @xaviribolleda...
XAVI RIBOLLEDA, FAVES OFEGADES AMB CALAMARS
Faves ofegades amb calamars, recepte tradicional, les faves son de conreu mil-lenaria a la Mediterranea i ens ofereixan una bona proporció de carbohidrats i...
XAVI RIBOLLEDA, CREMA DE MONGETES BLANQUES, CARBASSA I ROMANÍ
Crema de mongetes blanques, carbassa i romaní, recepta molt nutritiva, gràcies a la presència de mongetes blanques, les cuals ens ofereixen molt bona proporció...
XAVI RIBOLLEDA. GASPTAXO DE CIGRONS
Gasptaxo de cigrons, el cigró és un aliment molt valuos nutricionalment ja que ens aporta molta fibra, proteïnes, carbohidrats, vitamines i minerals. @xaviribolleda @mariasviews...
Col·laboradors Especials
