MÀRIUS FERRER, LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURES
Màrius Ferrer Gendrau, professor Escola Joviat Manresa, gràcies per la teva implicació en aquest projecte de Ginkgo aportant aquesta recepta saludable i nutritiva. @xaviribolleda...
HUMMUS AMB BASTONETS
Xavi Ribolleda. Aporta carbohidrats i proteïnes de bona qualitat, fibra, vitamines i minerals #salut #alimentació #suport #berga #Berguedà @xaviribolleda@ginkgoapacbergueda
SOPA DE LLENTIES A LA MOSTASSA
Xavi Ribolleda. La llentia té un elevat contingut en fibra, proteïna, hidrats de carboni, fòsfer, calci, magnesi i ferro.#receptesaludablesdeginkgo #salut #alimentació #suport #berga #Berguedà...
XAVI RIBOLLEDA, FAVES OFEGADES AMB CALAMARS
Faves ofegades amb calamars, recepte tradicional, les faves son de conreu mil-lenaria a la Mediterranea i ens ofereixan una bona proporció de carbohidrats i...
XAVI RIBOLLEDA, CREMA DE MONGETES BLANQUES, CARBASSA I ROMANÍ
Crema de mongetes blanques, carbassa i romaní, recepta molt nutritiva, gràcies a la presència de mongetes blanques, les cuals ens ofereixen molt bona proporció...
XAVI RIBOLLEDA
2a recepta saludable a carrec de Xavi Ribolleda Tejera. Amanida de llenties amb vinagreta de maduixes. #receptesaludablesdeginkgo #salut #alimentació #suport #berga #Berguedà
XAVI RIBOLLEDA. GASPTAXO DE CIGRONS
Gasptaxo de cigrons, el cigró és un aliment molt valuos nutricionalment ja que ens aporta molta fibra, proteïnes, carbohidrats, vitamines i minerals. @xaviribolleda @mariasviews...
XAVI RIBOLLEDA, AMANIDA TÈBIA DE CIGRONETS AMB PANSES, PINYONS
Amanida tèbia de cigronets de l´alta Anoia amb panses, pinyons i vinagreta de nous. Els cigrons son molt nutritius amb gran contingut de proteïnes...
Col·laboradors Especials
